Zutaten:
250 g Farfalle von Barilla 1 kl. Zwiebel 1/2 kleine rote Chilischote 3 El Olivenöl 1 Knoblauchzehe ParmesanKäse 1 Glas Pesto Rosso von Bertolli
Spinat-Spaghettini mit Chili (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
300 g Blattspinat (TK), 3 frische rote Chilis, 4 Knoblauchzehen, 400 g Spaghettini, Salz, 2-3 El Olivenöl, 50 g Sesamsamen, Pfeffer 1. Den Spinat
Chili-Makkaroni nach sizilianischer Art (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
4 frische rote Chilis, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 El fein gewiegte italienische Kräuter (Rosmarin, Salbei, Basilikum), 1 El Chiliöl, 3 El Erdnussöl, 200
Austern mit Melonensalat (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1/4 Galia-Melone, 1 rote Chilischote, 1 kleine rote Paprikaschote, 1 Tl frisch gehackter Koriander, 1 Tl Limettensaft, Salz, Pfeffer, 24 Austern, Eiswürfel, Steinsalz, getrocknetes
Schweinefleisch in Kokossauce (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
750 g Schweinefilet, 2 Schalotten, 2 Knoblauchzehen, 2 rote Chilischoten, 1 Stängel Zitronengras, 4 El Pflanzenöl, 1 Prise Kurkuma, 250 ml Gemüsebrühe, 4 El