Zutaten:
Teig: 180 g Butter, 5 Eier, 450 g Zucker, 3 El Honig, 100 ml brauner Rum, 100 g Sahne, 300 g Mehl, 180 g Kakaopulver, 1 El Backpulver Creme und Garnitur: 4 Bananen, 3 El Nuss-Nougat-Creme, KaramellSauce, ca. 700 g ErdnussCreme, 150 g ZartbitterSchokolade Ausserdem: 1 Springform (ca. 20 cm Durchmesser)

1. Den Backofen […]

Zutaten:
Salted Caramel: 200 g Zucker, 6 El Butter, 120 g Sahne, 1 Tl Salz Teig: 250 g Zucker, 250 ml geschmacksneutrales Öl, 250 g Sahne, 4 Eier, 300 g Mehl, 40 g Kakaopulver Creme und Garnitur: 500 g Mascarpone, 3 Handvoll Popcorn, Salted Caramel (s.o.) Ausserdem: 1 Springform (ca. 20 cm Durchmesser)

1. Für […]

Zutaten:
Teig: 4 Eier, 450 g Zucker, 150 g zerlassene Butter, 200 ml Kokosmilch, 100 g Kokosraspel, 300 g Mehl, 1 El Backpulver, 100 g Kakaopulver Creme: 50 g Zucker, 6 Eiweiss, 450 g kalte Butter (gewürfelt), 150 g Puderzucker, 4 cl Kokosrum, ca. 25 Kokos-Pralinen Garnitur: 200 g weisse Schokolade, Kokoschips, geschälte Mandeln Ausserdem: […]

Zutaten:
Teig: 150 g Butter, 4 Eier, 450 g Zucker, 200 ml Milch, 350 g Mehl, 1 El Backpulver, 100 g Kakaopulver Creme, Füllung und Garnitur: 250 g Sahne, ca. 600 g Nuss-Nougat-Creme, 20 KakaoKekse mit Füllung (ca. 200 g), 3 El Kakaopulver, 5 El gehackte Haselnüsse Ausserdem: 1 Springform (ca. 20 cm Durchmesser)

1. […]

Zutaten:
Teig: 500 ml Schokoladeneis, 3 Eier, 250 g Butter, 500 g Zucker, 330 g Mehl, 150 g Kakaopulver, 1 Tl Backpulver, 1 Prise Salz Creme: 200 g ZartbitterSchokolade, 300 g Butter, 400 g Puderzucker, 60 g Kakaopulver, 100 g Sahne Ausserdem: 1 Springform (ca. 20 cm Durchmesser)

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. […]

Zutaten:
Teig: 4 Bio-Zitronen, 5 Eier, 400 g Zucker, 250 g zerlassene Butter, 100 ml Milch, 400 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver Frosting: Eiweiss von 6 Eiern (Grösse L), 200 g Zucker Füllung und Glasur: 200 g Sahne, 750 g Beeren, 300 g Mascarpone, 250 g Puderzucker Garnitur: 1 handvoll Beeren Ausserdem: 1 Springform (ca. […]

Zutaten:
Teig: 150 g Butter, 4 Eier, 450 g Zucker, 200 ml Milch, 350 g Mehl, 1 El Backpulver, 100 g Kakaopulver Füllung und Creme: 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht ca. 320 g), 8 El Kirschkonfitüre, 600 g Sahne, 3 Päckchen Schwarzwälderkirsch-Creme (je 59 g) Garnitur: 60 g ZartbitterSchokolade, frische Kirschen Ausserdem: 1 Springform (ca. 20 […]

Zutaten:
Teig: 250 g Butter, 5 Eier, 400 g Zucker, 3 Päckchen Vanillezucker, 120 ml Milch, 400 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 250 g Himbeeren Creme: 750 g Sahne, 3 Päckchen HimbeerCremepulver (je 62 g) Garnitur: 200 g weisse Schokolade, Himbeeren, Baisertupfen Ausserdem: 1 Springform (ca. 20 cm Durchmesser)

1. Den Backofen auf 190 Grad […]

Zutaten:
Bananenpüree: 6 Bananen, 3 El Honig, 50 g Butter Teig: 200 g Butter, 6 Eier, 500 g Zucker, 1 Prise Salz, 300 g Mehl, 150 g Kakaopulver, 3 Tl Backpulver Creme und Garnitur: 3 Päckchen SchokoladenCremepulver (je 74 g), 750 g Sahne, 200 g ZartbitterSchokolade, Bananenchips, KakaoKekse mit Füllung Ausserdem: 1 Springform (ca. 20 […]

Zutaten:
Grosse Tortenböden: 300 g Butter, 300 g Nuss-Nougat-Creme, 460 g Zucker, 6 Eier, 320 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 70 g Kakaopulver Kleine Tortenböden: 220 g Butter, 220 g Nuss-Nougat-Creme, 350 g Zucker, 4 Eier, 250 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 50 g Kakaopulver HimbeerCreme: 200 g Himbeeren, 8 Eiweiss, 400 g Zucker, 500 […]