Zutaten:
250 (500) g Hühnerbrust, 2 (4) Essl. SojaSauce, 1/4 (1/2) Teel. ChiliSauce, 3 (6) Essl. Sherry, 1 (2) Zwiebel, 150 (300) g Champignons, 1/2
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat (für 2 (4) Personen)
Zutaten:
4 (8) grosse Kartoffeln, Salz, 1/2 (1) SalatGurke, 2 (4) Tomaten, 1 (2) Zwiebel, 1/2 (1) Bund Petersilie, 1/8 (1/4) l Gemüsebrühe (fertige), 2
Sonntagsbrötchen
Zutaten:
500 g Mehl, 2 Teel. Backpulver, 2 Teel. Salz, 1 Essl. Zucker, 500 g Magerquark, 2 Eier, 3 Essl. Milch, 2 Essl Sonnenblumenkerne, Butter
Bunte Plätzchen
Zutaten:
300 g Mehl, 5 Essl. Puderzucker, 1 Priese Salz, 2 Eigelbe, 200 g kalte Butter, 2-3 Essl. Wasser, Puderzucker, Liebesperlen, Schokostreusel, Gummibärchen zum verzieren,
Laugenbrezel
Zutaten:
500 g Mehl, 1 Pck. Trockenhefe, 200 ml lauwarmes Wasser, 1 Priese Zucker, 20 g weiche Butter, 150 ml lauwarme Milch, 40 g Natron
Jagertee
Zutaten:
2 (4) Teel. schwarzer Tee (Teeblätter), 1/8 (1/4) l Rotwein, Saft von 1/2 (1) Orange, 1 (2) El Zitronensaft, 1 (2) Gewürznelke, 1 Stückchen
Honeymoon-Drink
Zutaten:
2 El kalter Zitronensaft, 3 El kalter Orangensaft, 3 El kalter Apfelsaft, 2 El flüssiger Honig, 4 Eiswürfel 1. Zitronen-, Orangen- und Apfelsaft mit
Schoko-Milch-Drink
Zutaten:
1 El Kokosraspel, 1 El Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella), 200 ml kalte Milch, Schokoraspel und Kokosraspel zum Garnieren. 1. Kokosraspel, Nuss-Nougat-Creme und Milch in den
Knusper Honig-Ecken (Zutaten für 32 Stück)
Zutaten:
300 g Weizenmehl, 100 g Knusper-Honig-Nuss Müsli, 200 g Butter, 80 g flüssiger Honig, 1 Ei, 1 priese Jodsalz, 25 g geschmolzene Zartbitter-Kuvertüre, 25
Schoko-Schmarrn (für 4 Personen)
Zutaten:
3 Eier, 500 ml Vollmilch, 50 g Zucker, 230 g Weizenmehl, 200 g Schokomüsli, 30 g Biskin Spezial Pflanzenfett Eier trennen und dan Eiweiss