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Benjamin's Project

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Schlagwort: Parmaschinken

Fischroulade mit Parmaschinken und scharfer Tomatensauce (Zutaten für 6 Personen)

August 26, 2010 benjamin Alle Rezepte, Saucen & Dipps

Zutaten:
Fischrouladen: 6 SeeLachsfilets (a 150 g, ohne Haut und Gräten, vom Schwanzende), 2 El Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker, 12 hauchdünne Scheiben ParmaSchinken, 3 El

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Pizza mit Rucola und Parmaschinken und Mozzarella (Zutaten für 4-6 Personen)

Juli 26, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
Teig: 1 Kg Mehl, 1 Priese Zucker, 1 Priese Salz, 1 Päckchen frische Hefe, ca. 650 ml lauwarmes Wasser, etwas Öl (für das Backblech)

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Nigiri mit Parmaschinken (Zutaten für 8 Stück)

Juni 25, 2010 benjamin Reisgerichte, Sushi-Rezepte

Zutaten:
8-16 lange Schnittlauchhalme, 8 Scheiben ParmaSchinken, 4 Walnusskerne, 4 schwarze Oliven (ohne Stein), 1 Tl Tomatenmark, 1/2 Rezept vorbereiteter Sushi-Reis, Essigwasser 1. Schnittlauchhalme waschen

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Pappardelle mit Feigen, Gorgonzula und Parmaschinken (Zutaten für 4-6 Personen)

April 22, 2010 benjamin Pastagerichte, Salat

Zutaten:
4 reife saftige Feigen, 100 g ParmaSchinken, 150 g Gorgonzola, 200 g frische oder getrocknete Pappardelle, 2 El klarer Honig, 2 Tl Dijon-Senf, 3

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Focaccia gefüllt mit Feigen, Parmaschinken und Taleggio, Foccacia farcita

Januar 8, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
1 Portion Teig für Klassische Focaccia (nur eine Teigkugel zubereiten), 3 El natives Olivenöl extra, 6 frische reife Feigen (geviertelt oder in Scheiben geschnitten),

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