Zucchini-Walnuss-Quiche
Zutaten:
150 g Weizenmehl, 75 g Weizenbackschrot, 4 Eier, 125 g Butter, Muskat, Salz, 500 g Zucchini, Butter (für die Form), 125 g Sahne, Pfeffer, 3 Knoblauchzehen (gehackt), 50 g Emmentaler (gerieben), 50 g Walnüsse (gehackt)
1. Mehl und Schrot in einem Ring auf dem Tisch ausbreiten. 1 Ei, Butter, Muskat und Salz in die […]
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