Zutaten:
1 küchenfertiger Karpfen, 5 El Pflanzenöl, 3 getrocknete Piri-Piri-Schoten, 1 Tl Szechuanpfeffer, 2 Tl Misopaste, 1 1/4 Tl Zucker, 1 Tl Reiswein, 1 Tl
Kokos-Limetten-Kekse
Zutaten:
Für den Teig: 150 g Mehl, 100 g Kokosraspel, 100 g Sanella, 100 g Zucker, 1 Ei Für die Glasur: 150 g Puderzucker, 1 Limette(n), die abgeriebene Schale und 5 EL Saft davon, 100 g Kokosraspel, Mehl für die Arbeitsfläche Für den Teig alle
Frühlingsrollen mit Garnelen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
3 El klarer Honig, 2 El trockener Sherry, 1 Tl Chilipulver, 4 Scheiben Dörrfleisch, 200 g Reisnudeln, 3 FrühlingsZwiebeln, 100 g SchlangenGurke, 1 Möhre,
Rinderrouladen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
200 g Blattspinat, 4 El Olivenöl, Salz, Pfeffer, 2 Schalotten, 2 Knoblauchzehen, 150 g Champignons, 1 Tl getrockneter Thymian, 2 El Brandy, Saft von
Zimtsterne
Zutaten:
40 g gemahlene Haselnüsse, 200 g Mehl, 150 g Margarine, 150 g Puderzucker, 2 Tl Zimt, 1 Pr Salz Haselnüsse ohne Fett in einer
„schnelle“ Weihnachtskekse
Zutaten:
1 Tasse Butter, 1 Tasse weißer Zucker, 1 Tasse brauner Zucker, 3 Eier, 1 Tasse ErdnussButter, 1 Tasse Haferflocken, 1 Tasse Kokosraspel, 1 Tasse Rosinen, 1 Tasse Schokolade in kleinen
Chili con Carne (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 4 frische rote Chilischoten, 2 El Öl, 500 g Rinderhack, 1 El Mehl, 800 g stückige Tomaten (aus der Packung),
Hackbraten mit Speck (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 100 g Spinat, 1 El Öl, 5 Eö Ketchup, 2 El Dijon-Senf, 6 El brauner Zucker, 1 Kg Rinderhack, 75
Hamburger (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
4 vegetarische Steaks von Valess, 50 g Haferflocken, 2 El scharfer Ketchup, 2 El Milch, 2 El Dijon-Senf, 1 Ei, Rauchsalz, Pfeffer, 1/2 Tl getrockneter