Zutaten:
300 g Magerquark, 8 El Öl, 2 Eier, 100 g Zucker, 400 g Weizenmehl, 1/2 Tl Backpulver, 400 ml MIlch, 150 g Reis, 1
Tropic-Insel-Muffins
Zutaten:
1 Tasse (120 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 3 Essl. Kokosflocken, 3/4 Tasse (90 g) gehackte
Bienenstich (Zutaten für 12 Stücke)
Zutaten:
500 g Mehl, 1/2 Würfel Hefe, 250 ml Milch, 150 g Zucker, 65 g Butter Für den Belag: 200 g Zucker, 250 g Butter,
Muffins mit Smarties (Zutaten für 12 Stück)
Zutaten:
Butter (für die Form), 250 g Mehl, 21/2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 75 g Smarties, 1 Ei, 60 g Zucker, 60 ml Öl,
Frikadellen nach schlesischer Art (Omis Fleischbrotel)
Zutaten:
500 g Gehacktes halb und halb 1 eingeweichtes Brötchen 1 Ei 1 El Senf 2 Zwiebeln 75g fetter, geräucherter Speck 2 Knoblauchzehen Pfeffer und
Schoko-Trifle
Zutaten:
1 grosses Glas Sauerkirschen (entsteint), 1 Pck. Tortenguss, 1 Tl Zimtpulver, 125 g FrischKäse natur, 125 g Nuss-Nougat-Creme, 3 El Milch, 4 Choco Cookies
Streusel-Quarkkuchen mit Stachelbeeren (Zutaten für ca. 16 Stücke)
Zutaten:
1 Glas (720 ml) Stachelbeeren, 250 g Mehl, 350 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 50 g gemahlene Mandeln, 25 g gehackte Mandeln, Salz, 330
Zitronen-Mandel-Muffins (Zutaten für 12 Stück, Rezept des Monats)
Zutaten:
1 grosse Bio-Zitrone, 150 g Butter, 150 g Zucker, 50 g Honig, 100 g Mandelblättchen, 100 g Mehl, 150 g gehäutete gemahlene Mandeln, 2
Käsekuchen (Zutaten für 12 Stücke)
Zutaten:
250 g Zucker, 125 g Butter, 3 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Kg Magerquark, 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver, 5 El Speisehirse von Farmers Snack, 1