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Benjamin's Project

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Kategorie: Pizzen

Kartoffelpizza

September 3, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
750 g mehlig kochende Kartoffeln, Salz, 5 El Olivenöl, 750 g passierte Tomaten 8aus der Packung), 10 eigelegte Sardellenfilets, 2 Knoblauchzehen, 300 g Mozzarella,

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Pizza mit Hackfleisch und Gemüse

September 3, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
4 Pizzaböden (tiefgekühlt, a ca. 150 g), 2 Zwiebeln, 2 grüne Paprikaschoten, 2 El Öl, 500 g Hackfleisch, 1 El Tomatenmark, 400 g passierte

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Minipizzen mit Tunfisch

September 2, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
1/2 Würfel Hefe, 1 Priese Zucker, 400 g Mehl, Salz, 105 ml Olivenöl, 500 g passierte Tomaten (aus der Packung), 2 Dosen TunFisch, 2

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Türkische Pizza

September 2, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
450 g Mehl, Salz, 1/2 Päckchen Hefe, 1 Packung passierte Tomaten, 3 Peperoni, 2 Bund Petersilie, 300 g Rinderhackfleisch, 1 Bund FrühlingsZwiebeln (in feine

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Knusprige Pizzafladen

September 2, 2010 benjamin Pizzen

350 g Weizenvollkornmehl, 30 g Hefe, 1 Prise Zucker, 1/4 l Buttermilch, Salz, 30 g Butter, 10 g Weizenkleie, Fett (für das Blech), 350 g

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Pizza alle vongole (Zutaten für 1 Person)

April 14, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
Pizzateig und TomatenSauce (wie im Rezept: „Pizza capricciosa“ beschrieben zubereiten), 500 g VenusMuscheln, 1 Knoblauchzehe, 4 El Olivenöl, 1/2 Bund glatte Petersilie, 1 Tl

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Zwiebelpizza (Zutaten für 1 Person)

März 13, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
400 g Pizzateig (wie im Rezept: „Pizza capricciosa“ beschrieben zubereiten), 650 g GemüseZwiebeln, 2 El Olivenöl, 400 g stückige Tomaten (aus der Packung), Jodsalz,

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Feigen-Focaccia

Februar 3, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
1 Rezept Pizzateig, Butter oder Öl und Mehl (für das Blech), 2 El Olivenöl, 2 Zweige Rosmarin, 400 g frische Feigen, Salz, schwarzer Pfeffer,

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Entenwurst-Pizza

Februar 3, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
1 Tl FenchelSalat, 2 Entenkeulen, Salz, Pfeffer, 1 getrocknete Chilischote, 100 g getrocknete Tomaten (in Öl), 1 Rezept Pizzateig, 100 g geriebener Provolone oder

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Pancetta-Fenchel-Bällchen, Coccoli

Januar 22, 2010 benjamin Pizzen

Zutaten:
200 ml Milch, 50 g Vegetarischer Schmalz (grob gehackt), 40 g frische Hefe oder 1 Tütchen Trockenhefe, 400 g Mehl Type 405 oder italienisches

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