Käsesalat a la Hogreve (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
400 g Noord Hollander cremig mild (in Würfel), 350 g Appenzeller Käse (in Würfel), 2 Ds. Mandarinen, 1 Ds. geschnittene Pilze, 5 Eier, 3-4 Äpfel, 1 kleine Flasche Sylter Salatfrische, etwas Paprikapulver (zum Bestreuen)
Zubereitung:
Als erstes werden die Eier hart gekocht. Danach die Eier pellen und in Würfel schneiden. Als nächstes werden beide […]