Zutaten:
Butter (für die Form), 100 g ZartbitterSchokolade, 125 g weiche Butter, Salz, 2 Eier, 100 g Mehl, 1/2 Tl Backpulver, 1 Tl Vanillezucker, 150
Walnusskekse mit Vanille (für ca. 20 Stück, Rezept des Monats)
Zutaten:
100 g Sanella, 50 g Zucker, 100 g brauner Zucker, 1 Ei, 1 Tl Vanillezucker, 175 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 El Kakaopulver,
Erdbeer-Walnuss-Muffins
Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 3/4 Tasse (100 g) Weissmehl, 1 1/2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1/2 Teel. gem. Zimt, 1/2 Tasse (60
Kakao-Muffins mit Walnüssen und Sultaninen
Zutaten:
275 g Mehl, 200 g Zucker, 1 1/2 El Backpulver, 50 g Holländisches Kakaopulver, 50 g Walnusskerne, gehackt, 150 g Sultaninen, 1/2 Tl Salz,
Walnusskekse mit Schokolade (für ca. 20 Stück)
Zutaten:
100 g Sanella, 50 g Zucker, 100 g brauner Zucker, 2 Tl Vanillezucker, 1 Ei, 100 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 75 g gemahlene
Französische Walnussplätzchen (für ca. 70 Stück)
Zutaten:
400 g Mehl, 200 g Zucker, 165 g gemahlene Walnüsse, 1 Msp. Kardamom, 1 Ei, 1 Prise Salz, 3 Tropfen Bittermandelöl, 1 El Rum
Grüne Bohnen mit Walnüssen und Ofenkartoffeln (für 4 Personen)
Zutaten:
20 g Kokosfett, 500 g Kartoffeln, Rosmarin, 500 g grüne Bohnen, 1 Zitrone, 2 El Walnüsse, 4 El Butter, 2 El Aceto Balsamico, Salz,
Brot mit Käse, Feigen und Walnüssen
Zutaten:
Butter (zum Einfetten), 100 g getrocknete Feigen (grob gehackt), 4 El Marsala, 200 g Mehl, 1 El Backpulver, 3 Eier, 200 g Creme fraiche
Kürbis-Käsekuchen-Nuss-Muffins
Zutaten:
1 Tasse (120 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 1/2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1 1/2 Teel. gem. Zimt, 1/4 Teel.