Zutaten:
4 Pangasiusfilets (a 200 g), 2 El Zitronensaft, Salz, weisser Pfeffer, 600 g passierte Tomaten, 1 Mozzarella Rolle Classic (250 g), 80 g Pesto
Bayrischer Wurstsalat (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
600 g Fleischwurst, 1 kleine Paprikaschote, 2 Zwiebeln, 100 g CocktailTomaten, 1 Packung Emmentaler (200 g), 4 El kaltes Wasser, 3 El Weinessig, Salz,
Mediterrane Lammröllchen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
8 Lammschnitzel (aus der Keule, geschnitten, a 80 g), 1/2 Mozzarella Rolle Basilikum (125 g), 2 Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 40 g getrocknete Tomaten, 1
Cordon Bleu vom Truthahn (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
4 Truthahnschnitzel (a 120 g, aus der Brust), Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 4 Scheiben gekochter Schinken (a 20 g), 4 Scheiben Emmentaler, 30 g Mehl,
Filettöpfchen mit Steinchampignons (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
500 g Schweinefilet, Salz, Pfeffer, 4 El Pflanzenöl, 1 Zwiebel, 300 g SteinChampignons, 125 ml Weisswein, 150 ml Sahne, 2 El gehackte Petersilie, 1
Kalbsschnitzel mit Emmentaler Käsemantel (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
3 Eier, 2 El Olivenöl, 60 g geriebener Emmentaler, 8 kleine Kalbsschnitzel (a 40-50 g), 2-3 El Paniermehl, Salz, frisch gemahlener weisser Pfeffer, 60
Tagliatelle alla Sorrentina (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
3-4 Knoblauchzehen, 1 Becher Mozzarella Minis Classic (150 g), einige Zweige Basilikum, 400 g Barilla-Tagliatelle, 1 Glas Barilla Pesto alla genovese, 3 El Olivenöl,