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Benjamin's Project

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Schlagwort: Auflauf

Frikadellen in Waldpilzrahmsauce á la Markus

Dezember 27, 2016 benjamin Alle Rezepte

Zutaten für 6-8 Personen: 2 Brötchen (vom Vortag), 3 mittelgrosse Zwiebeln, 500 g gemischtes Hack, 400 g Mett, 2 Eier, 2 Tl mittelscharfer Senf, 1

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Spitzkohl-Hack-Auflauf (für 4 Personen)

Mai 22, 2013 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Brötchen vom Vortag, 750 g kleine Kartoffeln, 250 g Möhren, Salz, 1 Spitzkohl (ca. 600 g), 400 g gemischtes Hack, 1 Ei, Pfeffer,

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Orientalischer Hackauflauf (für 4 Personen)

April 10, 2013 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
600 g braune Linsen, 1,5 Stangen Lauch, 700 g Karotten, 200 g rote Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, Salz, 4 El Olivenöl, 500 g Lammhackfleisch, 1

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Gemüse-Hirse-Auflauf (für 4 Personen)

September 4, 2012 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1 Zwiebel, 100 g Karotten, 100 g Zucchini, 30 g Butter, 500 ml Gemüsebrühe, 1 Tl Hefewürze, 1 Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, 200 g Hirse,

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Tortellini-Auflauf (für 4 Personen)

Januar 4, 2012 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
800 g SteinPilze, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 7 El Olivenöl, 2 El gerebelter Oregano, 600 g stückige Tomaten (aus der Packung), 3 El Mehl,

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Hackauflauf (für 4 Personen)

Januar 4, 2012 benjamin Reisgerichte

Zutaten:
1 Knoblauchzehe, 2 El Öl, 500 g gemischtes Hackfleisch, Salz, Pfeffer, edelsüsses Paprikapulver, 250 g Langkornreis, 400 g stückige Tomaten (aus der Packung), 300

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Makkaroni-Auflauf (für 4 Personen)

Januar 3, 2012 benjamin Pastagerichte

Zutaten:
2 Knoblauchzehen, 125 ml Olivenöl, 1 Tl Salz, Pfeffer, 600 g Wildfleischfilet, 1 kleine Chili, 150 g geräucherter Speck, 1 Zwiebel, 1 Beutel Frosta

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Kartoffelback (Zutaten für 4 Personen)

November 16, 2011 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
3 SalzHeringe, 1 Kg grosse festkochende Kartoffeln, 3-4 GewürzGurken, 300 g BauchSpeck, 2 Zwiebeln, 1 Becher SchlagSahne, 1 Becher Schmand, 1 Becher Saure Sahne,

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Quinoa-Auflauf mit buntem Gemüse (Zutaten für 4 Personen)

Mai 6, 2011 benjamin Reisgerichte, Vegetarisches

Zutaten:
1 Stange Lauch, 4 Möhren, 250 g Zuckerschoten, 250 g Shiitake-Pilze, 1-2 frische rote Chilischoten, 4-5 El Erdnussöl, 250 g Mungobohnensprossen, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmelpulver,

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Kartoffelauflauf mit Pfifferlingen (Zutaten für 4 Personen)

April 18, 2011 benjamin Vegetarisches

Zutaten:
800 g Kartoffeln, 5 rote Zwiebeln, 200 g Pfifferlinge (aus der Dose), 2 El Vegetarischer Schmalz, 4 El Preiselbeerkonfitüre, Salz, Pfeffer, Kümmel, Anis-, Nelken-

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