Zutaten:
2 Eier, 150 g brauner Zucker, je 1 Msp. Gewürznelke und Kardamom, 1/2 Tl Zimt, 1 Tl abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone, 1 El
Macadamiakekse mit Zimt und Vanille (für ca. 40 Stück)
Zutaten:
150 g Macadamianüsse, 175 g weiche Butter, 100 g Zucker, Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Tl Zimtpulver, 200 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1
Mürbeteigherzen mit Erdbeerkonfitüre (für ca. 45 Stück)
Zutaten:
200 g Sanella, 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Salz, 1 Eigelb, 2 cl Cognac, 1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss, 300 g Mehl Für
Shortbread
Zutaten:
300 g Mehl, 2 gehäufte EL Speisestärke, 1 Tl Backpulver, 200 g weiche Butter, 100 g feinster Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1/2 Tl Salz,
Hildegards Apfelpfannkuchen
Zutaten:
2-3 Äpfel (400 g), etwas Zitronensaft. 3 gehäufte Esslöffel Mehl, 150 ml Milch, 1 Prise Salz, 1 Teelöffel Zucker, Öl zum Ausbacken, Zimt und
Vanillekipferln (für ca. 140 Stück)
Zutaten:
300 g Mehl, 140 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 4 Eigelb, 300 g Nüsse (gemahlen, egal welche Sorte), 300 g Sanella,
Walnusstaler (für ca. 80 Stück, Rezept des Monats)
Zutaten:
180 g Mehl, 70 g Speisestärke, 1 Tl Backpulver, 125 g Sanella, 120 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 Tropfen Bittermandel-Backaroma, 1 Ei, 100
Schwarz-Weiss-Gebäck (für ca. 100 Stück)
Zutaten:
175 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 200 g Sanella, 2 Eier, 500 g Mehl, 2 El Kakaopulver, 1 Eiweiss, Mehl (für
Nougatherzen (für ca. 50 Stück)
Zutaten:
100 g Cucina Walnusskerne (gehackt) von Farmers Snack, 150 g Mehl, 1/2 Tl abgeriebene Schale 1 unbehandelten Zitrone, 1 Ei, 125 g Zucker, 1