Zutaten:
350 g küchenfertige Lammkeule (ohne Knochen), schwarzer Pfeffer (aus der Mühle), Salz, 1 Tl SojaSauce, 1 Tl asiatische PilzSauce, Mehl (zum Bestäuben), 1 grosse
Lammkeule auf süss-saure Art (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
Für die Marinade: 1 El Speisestärke, 1 El Pflaumenwein, 1 El SojaSauce, 1 El Sesamöl, 1 El Zitronensaft Ausserdem: 350 g Lammkeule (ohne Knochen
Muffins mit Glücksbotschaft (Zutaten für 6 Muffins)
Zutaten:
50 g Butter, 40 g Zucker, 100 ml Milch, Vanille-Aroma, 1 Ei, 150 g Mehl, 1 Priese Salz, Schokostreusel, Zuckerguss, Lebensmittelfarbe, Muffinförmchen 1. Zunächst
Calypso Fruchtspiess
Zutaten:
FIMO, Schaschlikstäbchen, Obst, Marshmallows, Schokolade, Kokosraspeln, Eis 1. Aus FIMO formst du dir ein kleines gelbes Würstchen und biegst es ein wenig krumm. Die
Regenbogenzucker
Zutaten:
Zucker, Lebensmittelfarbe Ausserdem: 5 Gläser, Topf, hohes Glas, Schnur (pro Farbe, 60 cm lang), Eisstiel, Mörser 1. Du brauchst vier Gläser Zucker und ein
Fleischbällchen mit jungem Gemüse (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
Für die Fleischbällchen: etwas Dill, etwas Petersilie, 50 g Kokosraspel, 2 grüne Chilischoten, 80 g Sonnenblumenkerne, 1 El Erdnussöl, 300 g Schweinemett, 2 Eier,
Kleine Schweinerouladen mit Sauerkraut (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
8 kleine Schweineschnitzel (aus der Keule, a 50 g), Salz, weissen Pfeffer (aus der Mühle), 1/2 Tl Korianderpulver, 240 g mildes Sauerkraut, Mehl (zum
Schweinefilet mit Garnelen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
250 g küchenfertiges Schweinefilet, Salz, weissen Pfeffer (aus der Mühle), Mehl (zum Wenden), 4-8 ausgelöste Garnelen, 1 Zwiebel, 2 rote Chilischoten, 2 Knoblauchzehen, 1
Schweinefilet mit Venusmuscheln (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
250 g küchenfertiges Schweinefilet, Salz, schwarzer Pfeffer (aus der Mühle), Mehl (zum Wenden), 250 g frische VenusMuscheln, 4 Knoblauchzehen, 100 g Zwiebeln, 1 P