Zum Inhalt springen
Benjamin's Project

Benjamin's Project

  • Meine Aquarelle
  • Mein Gästebuch
  • Kontakt
  • Impressum
Benjamin's Project

Schlagwort: Austernpilze

Austernpilz-Ei-Sandwich (Zutaten für 2 Sandwiches)

November 14, 2011 benjamin Sandwiches

Zutaten:
1 Zweig Estragon, 40 g Butter, 4 El Brunch Paprika Peperoni, 1 Knoblauchzehe (gepresst), Salz, Pfeffer, 4 Scheiben Sandwich-Toast, 2 Eier (gekocht, geschält und

Weiterlesen

Spaghetti-Pilz-Kuchen mit Tomatensauce (Zutaten für 6-8 Personen)

Juli 20, 2010 benjamin Kuchen & Torten, Pastagerichte, Saucen & Dipps

Zutaten:
Spaghetti-Pilz-Kuchen: 500 g gemischte Pilze (AusternPilze, Shiitake-Pilze, Champignons), 1 El Öl, 1 Kg gekochte Spaghetti (von Vortag), 10 Eier, 250 g Sahne, Salz, Pfeffer,

Weiterlesen

Geflämmtes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Austernpilzen (Zutaten für 4 Personen)

Juli 18, 2010 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
300-400 g AusternPilze, 6 El Olivenöl, Salz, Pfeffer, 200 ml Balsamico-Essig, 2-3 El Zucker, 500-600 g sehr dünn aufgeschnittenes Rinderfilet, 150 g Rucola, 80-100

Weiterlesen

Temaki mit Pilzen (Zutaten für 6 Stück)

Juni 22, 2010 benjamin Reisgerichte, Sushi-Rezepte

Zutaten:
400 g AusternPilze, 2 El Öl, 1 El Zitronensaft, 1-2 El helle SojaSauce, 3 zarte Stangen Staudensellerie (mit Grün), 6 kleine Blätter EndivienSalat, 3

Weiterlesen

Pilzragout mit rotem Curry (Zutaten für 4 Personen)

November 3, 2009 benjamin Vegetarisches, Wok-Rezepte

Zutaten:
50 g getrocknete Mu-err-Pilze, 50 g getrocknete weisse Morcheln (Bärentatzen), 200 g AusternPilze, 400 g Champignons, 2 Knoblauchzehen, 2 Schalotten, 1 Bund glatte Petersilie,

Weiterlesen

Schweinefilet mit Porree, Austernpilzen und Karotten (Zutaten für 4 Personen)

Oktober 11, 2009 benjamin Wok-Rezepte

Zutaten:
300 g küchenfertiges Schweinefilet, Salz, weissen Pfeffer, 2 El Reismehl, 1 grosse Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 grüne Chilischoten, 1 Stange Porree, 150 g AusternPilze,

Weiterlesen

Medaillons mit Austernpilzen (Zutaten für 4 Personen)

September 13, 2009 benjamin Wok-Rezepte

Zutaten:
400 g Schweinefilet, 4-5 El Sesamöl, Salz, Pfeffer, 400 g AusternPilze, 3 Schalotten, 200 ml Pilzfond, 50 ml trockener Weisswein, 1 El Dijon-Senf, 2

Weiterlesen

Scharfe Entensuppe (Zutaten für 4 Personen)

September 8, 2009 benjamin Suppen, Wok-Rezepte

Zutaten:
400 g Entenkeulen, 1-2 El Erdnussöl, 3 rote Chilischoten, 3 Knoblauchzehen, 3 Schalotten, 3 El Asiafond, 100 g AusternPilze, 2-3 El ChiliSauce, 500 ml

Weiterlesen

Fadennudeln mit Pilzen (Zutaten für 4 Personen)

September 6, 2009 benjamin Pastagerichte, Wok-Rezepte

Zutaten:
100 g Bohnen-Fadennudeln, je 1 rote und 1 gelbe Paprikaschote, 3-4 frische scharfe Chilischoten, 300 g AusternPilze, 3 Knoblauchzehen, 1 Stück frischer Ingwer (2

Weiterlesen

Parmesan-Risotto mit Austernpilzen (für 4 Personen)

Juni 4, 2009 benjamin Reisgerichte

Zutaten:
2 El natives Olivenöl extra, 500 g ORYZA Idealreis, 2 Knoblauchzehen (zerdrückt), 1 Zwiebel (gehackt), 2 Selleriestangen (gehackt), 1 rote oder grüne Paprika (entkernt

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

1 2 Nächste Beiträge»
WordPress-Theme: Gridbox von ThemeZee.