Archive for August, 2011

Reve Satin

Zutaten:
3 cl Blackberry Brandy, 3 cl Strawberry Liqueur, 4 cl Sahne Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in eine Cocktailschale abgiessen.

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Cal Ex

Zutaten:
2 cl Sahne, 1 cl Gin, 2 cl Creme de Bananes, 1 cl Bols Red Orange Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Cocktailglas abgiessen. Eine Johannisbeerrispe an den Glasrand hängen.

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Green Wonder

Zutaten:
3 cl Apricot Brandy, 2 cl Blue Curacao, 6 cl Orangensaft, 6 cl Maracujanektar, 2 cl Limettensaft Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abgiessen. Eine Orangenscheibe mit einer Cocktailkirsche und einer Physalis an den Glasrand stecken.

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Imperial

Zutaten:
3 cl Creme de Cassis, 2 cl Himbeergeist, 1 cl Grenadine, 6 cl Orangensaft, 4 cl Ananassaft Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein grosses Becherglas auf Eiswürfel abgiessen. Mit Melonenstück, Himbeere und Minze garnieren.

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Bananen Flip

Zutaten:
3 cl Creme de Bananes, 2 cl Gin, 1 cl Zuckersirup, 2 cl Sahne, 1 Eigelb Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Stielglas abgiessen. Muskatnuss darüber reiben.

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Fifth Avenue

Zutaten:
3 cl Creme de Cacao Braun, 3 cl Apricot Brandy, 3 cl Sahne Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgiessen. Mit Schokoladenraspeln bestreuen.

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Cassis Lady

Zutaten:
3 cl Creme de Cassis, 1 1/2 cl Kirschwasser, 1 1/2 cl Vermouth Dry Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Rührglas gut verrühren und in ein vorgekühltes Cocktailglas abgiessen. Mit einer Orangenschale abspritzen.

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Dizzy Blonde

Zutaten:
4 cl Eierlikör, 2 cl Pernod, kaltes Sprite Eierlikör und Pernod in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel geben. Mit der Zitronenlimonade auffüllen und eine Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.

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Sweet Dream

Zutaten:
3 cl Apricot Brandy, 3 cl Weisser Rum, 3 cl Ananassaft, 3 cl Sahne Im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abgiessen.

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Chiquita Punch

Zutaten:
5 cl Creme de Bananes, 5 cl Orangensaft, 5 cl Sahne, 2 cl Grenadine Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in Tumbler auf Eiswürfel abgiessen. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.

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