Möhren / Lauchgemüse
750 g Möhren 2 Stg Lauch waschen – putzen – waschen – zerkleinern in 2 Tl Margarine andünsten, 1/8 l Wasser, heiss 1/2 Tl Salz zugebenca. 15 Min. garen 1 Bd geh. Petersilie zum Schluss 1 Schuss Sahne übersteuen,abschmecken
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