Zutaten:
Gnocchi: 1 Ei, 1 Prise Salz und Pfeffer, 35 g Hartweizengriess Suppe: 600 g passierte Tomaten (aus der Packung), 1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe, 250
Curry-Gnocchi nach orientalischer Art (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 Kg mehlig kochende Kartoffeln, Salz, 250 g Mehl, 3 Eigelb, 1 Baby-Ananas, 1/2 Apfel, 2 Aprikosen, 1 Zwiebel, 100 g brauner Zucker, 100
Kartoffelgnocchi mit Tomatensauce (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 gehackte Zwiebel, 4 El Butter, 800 g passierte Tomaten, 1 Kg mehlig kochende Kartoffeln, Salz, Pfeffer, 3 Eigelb, 250 g Mehl, frisch gewaschener
Brokkoliauflauf mit Gnocchi (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
500 g Brokkoli, 2 rote Paprika, Salz, 400 g Gnocchi (FP), 30 g KräuterButter, 30 g Weizenmehl, 250 ml Milch, 3 El Sahne, Pfeffer,
Gnocchi mit Trauben (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
250 g Gnocchi (aus dem Kühlregal), 500 ml Traubensaft, je 150 g blaue und grüne Trauben, 3 El ZitronenButter, Vanillezucker, Zimt- und Nelkenpulver, 4
Gnocchi di farina, Gnocchi aus Mehl (für 4 Personen)
Zutaten:
250 g Weizenmehl, 150 g feiner Griess, 3 Eier, Salz, etwas Wasser, frisch geriebener Parmesan
1. Das Mehl und den Griess in eine Schüssel
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