Zutaten:
1 1/4 Tassen (115 g) Haferflocken, 1 1/3-1 1/2 Tassen (320-360 g) Buttermilch, 1/2 Tasse (60 g) Vollkornmehl, 1/2 Tasse (70 g) Weissmehl, 2 Essl. Weizenkeime, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1/2 Teel. Salz, 1 1/4 Tassen (125 g) geriebener Käse (mit 1 extra scharfen Chilischote, fein gehackt vermengt), 1 Ei, 1/4 Tasse […]

Zutaten:
1/2 Tasse (60 g) Vollkornmehl, 1/2 Tasse (70 g) Weissmehl, 1/2 Tasse (75 g) Maismehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Salz, 1 Tasse (200 g) Maiskörner (aus der Dose), 6 Speckscheiben (fein geschnitten und ausgelassen, wahlweise), 1 Ei, 1/4 Tasse (60 ml) Maiskeimöl, 3/4-1 Tasse (185-250 ml) Milch 1. Den Backofen auf 180 Grad […]

Zutaten:
1 Tasse (120 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 3/4 Tasse (90 g) Weizenkleie, 1 Essl. (3 Teel.) Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1 Teel. geriebene Zitronenschale, 1 Ei, 2/3 Tasse (120 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1 Teel. Vanille-Backaroma, 1 Tasse (240 g) Buttermilch, 1 Tasse (150 g) […]

Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 3/4 Teel. gem. Zimt, 1/2 Teel. Kardamom, 1/8 Teel. gem. Nelken, 1/8 Teel. ger. Muskatnuss, 3/4 Tasse (90 g) gehackte Walnüsse, 3/4 Tasse (90 g) Datteln (geschnitten), 2 Eier, 1/2 Tasse (90 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 […]

Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 1 1/2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1 Teel. geriebene Zitronenschale, 1 Tasse (120 g) gehackte Walnüsse, 1 Ei, 2/3 Tasse (120 g) brauner oder weisser Zucker, 1/2 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1/4 Tasse (60 g) Magermilchjoghurt, 2/3 Tasse (160 g) Buttermilch, 1/2 Teel. […]

Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1/4 Teel. ger. Muskatnuss, 3 Teel. geriebene Orangenschale, 3/4 Tasse (90 g) Rosinen, 1 Ei, 1/2 Tasse (90 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1/2 Tasse (120 g) Buttermilch, 1/2-3/4 Tasse (125-185 ml) Orangensaft […]

Zutaten:
1 1/2 Tassen (90 g) Weizenkleie, 1 3/4 Tassen (420 g) Buttermilch, 1 1/4 Tassen (150 g) Vollkornmehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 2 Teel. gem. Zimt, 2 Essl. geriebene Orangenschale, 1/2 Tasse (60 g) Rosinen (wahlweise), 1 Ei, 1/2 Tasse (90 g) brauner oder weisser Zucker, 2 Essl. Honig, 1/3 Tasse (80 […]

Zutaten:
1 1/2 Tassen (115 g) feine Haferflocken, 1 Tasse (240 g) Buttermilch, 1/2 Tasse (60 g) Vollkornmehl, 3/4 Tasse (100 g) Weissmehl, 1 1/2 Teel. Backpulver, 1 Teel. Natron, 1 Essl. geriebene Orangenschale, 1 Tasse (120 g) Rosinen (wahlweise), 1 Ei, 3/4 Tasse (140 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, […]

Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 2 Teel. geriebene Orangenschale, 1 Ei, 2/3 Tasse (120 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 3/4 Tasse (185 ml) Orangensaft, 1 Tasse (250 g) frische zerkleinerte Ananasstücke 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. […]

Zutaten:
1 Tasse (90 g) feine Haferflocken, 1 1/2 Tassen (360 g) Buttermilch, 1/2 Tasse (60 g) Vollkornmehl, 3/4 Tasse (100 g) Weissmehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 3/4 Tasse (60 g) Kokosflocken, 3/4 Tasse (90 g) Rosinen, 1 Ei, 3/4 Tasse (140 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1 […]