Zutaten:
200 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Eigelb, 50 g Zucker, 1 Prise Salz, 100 g weiche Butter, 2 Päckchen Vanillezucker, 30 g Marzipanrohmasse, 3 El Wodka, 100 g Puderzucker, rote Lebensmittelfarbe, Liebesperlen (zum Verzieren), Mehl (für die Arbeitsfläche)

1. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und auf die Arbeitsfläche sieben. Eine Mulde hineindrücken. […]

Zutaten:
400 g Mehl, 200 g Zucker, 165 g gemahlene Walnüsse, 1 Msp. Kardamom, 1 Ei, 1 Prise Salz, 3 Tropfen Bittermandelöl, 1 El Rum + 8 cl Rum (für die Glasur), 200 g Sanella, 100 g Zentis Belfrutta Auslese Erdbeere, 400 g Puderzucker, 70 Walnusshälften (für die Dekoration), Mehl (für die Arbeitsfläche)

1. Mehl […]

Zutaten:
180 g Sanella, 200 g Zucker, 2 P. Vanillezucker, 2 Eier, 1 1/2 P. Spekulatiusgewürz, 1 Prise Salz, einige Tropfen Bittermandelöl, abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 1 El Rum, 450 g Mehl, 50 g Speisestärke, 100 g Mandelblättchen, Mehl (zum Bestäuben), Fett (für das Blech)

1. Die weiche Sanella schaumig rühren. Zucker und […]

Zutaten:
350 g Zucker, 2 El Honig, 200 ml Milch, 175 g Butter, 250 g Sahne, 200 g ZartbitterSchokolade (70 %), 20 g Kokosfett, ca. 2 El Fleur de Sel (zum Bestreuen)

1. Den Zucker mit Honig, Milch, Butter und Sahne in einem breiten Topf, verrühren und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und die Mischung […]

Zutaten:
150 g Marzipanrohmasse, 75 ml Milch, 6 Eier, 200 g weiche Butter, 100 g Puderzucker, 1 El Lebkuchengewürz, 2 Prisen Salz, 100 g Zucker, 100 g Mehl, 50 g Speisestärke, 250 g MÜHLHÄUSER Aprikosen Konfitüre, Saft von 1 Zitrone, ca. 80 g gehackte Pistazien (zum Bestreuen)

1. Das Marzipan klein würfeln, mit Milch leicht […]

Zutaten:
100 g Provamel Margarine, 1 El Zimtpulver, 50 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 50 g Zucker, 100 g Mehl 1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Margarine mit Salz, Zimt und Puderzucker schaumig schlagen.

2. Die Masse mit einer rechteckigen Schablone (etwa 6 x 12 cm) gleichmässig dünn auf eine Backmatte streichen und […]

Zutaten:
150 g Zucker, 1 El Vanillezucker, 1 Tl Zimtpulver, 1/2 Tl Cayennepfeffer, 1/2 Tl gemahlener Kardamom, 400 g aufgetauter TK-Blätterteig, 100 g flüssige Butter

1. Den Zucker mit Vanillezucker, Zimt, Cayennepfeffer und Kardamom mischen.

2. Den Blätterteig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche etwa 5 mm dünn ausrollen und zu einem etwa 20 x […]