Search Results for "Käse"

Käse-Streusel-Kuchen

Tweet Zutaten:
Für die Streusel: 125 g Butter, 100 g Zucker, 200 g Mehl Für den Belag: 2 Eier, 125 g Zucker, 100 ml Öl, 100 ml Orangensaft, 100 g gemahlene Haselnüsse, 150 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver Für die Quarkmasse: 2 Eier, 75 g Zucker, 400 g Magerquark, abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone, 75 […]

Tags:

Käsesalat a la Hogreve (Zutaten für 4 Personen)

Tweet Zutaten:
750 g Noord Hollander cremig mild (in Würfel), 2 Ds. Mandarinen, 1 Ds. geschnittene Pilze, 5 Eier, 3-4 Äpfel, 1 kleine Flasche Sylter Salatfrische, etwas Paprikapulver (zum Bestreuen) Zubereitung:
Als erstes werden die Eier hart gekocht. Danach die Eier pellen und in Würfel schneiden. Als nächstes werden Käse und Äpfel ebenfalls in Würfel […]

Tags: , ,

Käsekuchen (Zutaten für 12 Stücke)

Tweet Zutaten:
250 g Zucker, 125 g Butter, 3 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Kg Magerquark, 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver, 5 El Griess, 1 Päckchen Backpulver, Saft und abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, Puderzucker (zum Bestreuen), Butter (für die Form) Den Zucker mit der Butter, den Eiern und dem Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen. […]

Tags:

Walnuss-Käse-Risotto (für 4 Personen)

Tweet Zutaten:
70 g Kerrygold Meersalz-Butter, 1 El natives Olivenöl extra, 1 kleine Zwiebel (fein gehackt), 280 g ORYZA Risotto & Paella-Reis, 1,25 ml heisse Gemüsebrühe, schwarzes Hawaii-Lavasalz von REWE, Pfeffer, 125 g Walnusskerne, 100 g Grana Padano Riserva (von Giovanni Ferrari, gerieben), 50 g Mascarpone, 50 g IGOR Gorgonzola (gewürfelt)

1. In einem grossen […]

Tags: , , , , ,

Tagliatelle al doppio burro, Tagliatelle mit Butter und Käse (für 2 Personen)

Tweet Zutaten:
100 g Butter, je 1 El geriebener Pecorino und Parmesan, 1 Prise Muskat, 150 g selbstgemachte Tagliatelle, Salz 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

2. Etwa 2/3 der Butter zerlassen, je 1 El geriebenen Käse darunter mischen und mit Muskat würzen.

3. Die Tagliatelle in reichlich Salzwasser bissfest garen, abgiessen, abtropfen lassen […]

Tags: , , ,

Heidelbeer-Mascarpone-Käsekuchen (für 4-6 Personen)

Tweet Zutaten:
125 g Leibniz ButterKekse, 50 g Butter (mehr für die Form), 150 g Heidelbeeren, 200 g Zucker, 400 g Magerquark, 250 g Mascarpone, 2 Eier, 1 Eigelb, 1 Pck. Vanillezucker, 1 El Mehl 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Springform (20 cm Durchmesser) mit Butter fetten. Die Kekse in einen Gefrierbeutel […]

Tags: , ,

Gemüse-Zitronen-Spaghetti mit Frischkäse (für 4 Personen, Rezept des Monats)

Tweet Zutaten:
250 g Vollkornspaghetti (ohne Ei), Salz, 6 El Olivenöl, 1 Bio-Zitrone, 200 g Kohlrabi, 200 g Karotten, 1 rote Paprika, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 100 g Champignons, 100 g KräuterOliven, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel (gemahlen), 120 g ZiegenfrischKäse mit Kräutern, Je 2 Stiele Minze und Petersilie 1. Spaghetti nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser al […]

Tags: , , ,

Kokostorte mit Limettenkäsecreme (für 8 Personen)

Tweet Zutaten:
250 g Mehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 200 g Zucker, 250 g weiche Butter, 4 Eier, 50 g Kokosraspel, abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette, 2 El Limettensaft Für die KäseCreme: 100 g Puderzucker, abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette, 2 El Limettensaft, 200 g FrischKäse natur, geröstete Kokosraspel (zum Bestreuen)

1. Den Backofen auf […]

Tags: , , , , ,

Käse-Sahne-Torte (für 12 Stücke)

Tweet Zutaten:
Für den Biskuitboden: 4 Eier, 125 g Zucker, 125 g Weizenmehl, 1 Pck. Vanillezucker, abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone, 40 g Butter (zerlassen), 1 gebackenen Mürbeteigboden (26 cm Durchmesser), 30 g Aprikosenkonfitüre (erwärmt und passiert), 12 Pfirsichhälften (aus der Dose, abgetropft), Puderzucker (zum Bestäuben) Für die Käse-Sahne: 350 g Magerquark (durch ein feines […]

Tags: , ,

Birnenpäckchen mit Käsecreme (für 4 Personen)

Tweet Zutaten:
4 Birnen, 2 El Butter, 2 El Preiselbeergelee, 100 g BlauschimmelKäse, 75 ml Sahne, 2 Tl Zucker, 1/2 Tl Zimt Die Birnen gut waschen und abtrocknen, halbieren und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Hälften auf 4 gefettete Stücke Alufolie setzen und mit der zerlassenen Butter bestreichen. Die Päckchen verschliessen und die Birnen auf dem […]

Tags: , ,