Schokoladentrüffeln (für 12-14 Stück)
Zutaten:
150 g BitterSchokolade, etwas Whisky-Sahne-Likör oder Weinbrand, 25 g Paranusskerne (gehackt), 50 g getrocknete Kirschen (gehackt)
1. 125 g Schokolade in Stücke brechen, in ein mikrowellengeeignetes Gefäss füllen und in 1-2 Min. in der Mikrowelle schmelzen. Die restliche Schokolade reiben, beiseitestellen. Likör oder Weinbrand, dann Nüsse und Kirschen unter die flüssige Schokolade mischen.
2. […]
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