Zutaten:
Öl oder zerlassene Butter (zum Einfetten), 200 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 175 g weiche Butter, 180 g Feinstzucker, 3 Eier (verquirlt), 5 Tropfen Vanillearoma, fein abgeriebene Schale von 1/2 Orange, 75 g gemahlene Mandeln, 300 g frische Blaubeeren Streusel: 70 g Mehl, 2 El weiche Butter, 2 El Feinstzucker, fein abgeriebene Schale von […]

Zutaten:
225 g weiche Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 225 g hellbrauner Zucker, 4 Eier (leicht verquirlt), 225 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 2 Tl Zimt, 1/2 Tl frisch geriebene Muskatnuss, 90 g Sultaninen, 3 Äpfel (geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten), 2 El klarer Honig (erwärmt)

1. Den Backofen auf 180 Grad […]

Zutaten:
200 g Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 175 g Feinzucker, 185 g Mehl (gesiebt), 1 1/2 Tl Backpulver, 1 El gemahlener Ingwer, 3 Eier (leicht verquirlt), 450 g Birnen (geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten), 1 El hellbrauner Zucker 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Springform (20 cm Durchmesser) einfetten […]

Zutaten:
175 g weiche Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 225 g Belegkirschen, 200 g Feinzucker, 3 Eier, 70 g gemahlene Mandeln, 280 g Mehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 60 g Mandelblättchen 1. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Eine tiefe Kastenform (23 cm Seitenlänge) einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen.

2. Die Belegkirschen […]

Zutaten:
120 ml Erdnussöl (plus etwas mehr zum Einfetten), 200 g Vollkornmehl, 1 Tl Salz, 1 geh. Tl Backpulver, 1 Tl Zimt, 4 Bananen, 2 El weiche Butter, 175 g hellbrauner Zucker, 2 Eier (verquirlt), 200 g Walnüsse (grob gehackt)

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Kastenform (23 cm x 13 cm) leicht […]

Zutaten:
Butter (zum Einfetten), 2 Eier, 175 g Muskovado-Zucker, 100 ml Sonnenblumenöl, 200 g Karotten (fein geraspelt), 225 g Vollkornmehl, 1 Tl Natron, 2 Tl Zimt, 1 Tl frisch geriebene Muskatnuss, 120 g Walnüsse (grob gehackt) Glasur: 120 g FrischKäse natur, 50 g weiche Butter, 85 g Puderzucker, 1 Tl abgeriebene Zitronenschale 1 Tl abgeriebene […]

Zutaten:
Butter (zum Einfetten), 200 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1 El gemahlener Ingwer, 2 Eier, 100 g dunkelbrauner Zucker, 4 El Melasse, 4 El Milch, 4 El Sonnenblumenöl Dekoration: 120 g Puderzucker, 2-3 Tropfen Zitronenaroma, essbares Blattgold 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine quadratische Backform (19 cm x 19 cm) einfetten und […]

Zutaten:
Öl oder zerlassene Butter (zum Einfetten), 100 g Mehl, 1 El Backpulver, 1 Tl Lebkuchengewürz, 100 g Vollkornmehl, 175 g weiche Butter, 180 g Feinzucker, 3 Eier (verquirlt), 5 Tropfen Vanillearoma, 250 g entsteinte getrocknete Datteln (grob gehackt)

1. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Eine Kastenform (1,3 l) einfetten und mit Backpapier auslegen. […]

Zutaten:
Öl oder zerlassene Butter (zum Einfetten), 300 g Mehl (plus etwas mehr zum Bestäuben), 1 El Backpulver, 1 Tl Lebkuchengewürz, 175 g weiche Butter, 180 g Muskovado-Zucker, 3 Eier (verquirlt), 5 Tropfen Vanillearoma, 2 El Milch, 300 g gemischte Trockenfrüchte (klein gewürfelt), 100 g gemischte Nüsse (grob gehackt)

1. Den Backofen auf 160 Grad […]

Zutaten:
175 g weiche Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 175 g Feinzucker, 3 Eier (verquirlt), 150 g Mehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 75 g feine Kokosraspel (leicht geröstet, plus etwas mehr zum Bestreuen), Saft und abgeriebene Schale von 1 Limette 1. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Eine Springform (20 cm Durchmesser) einfetten und […]